云腿基本解释1. 云南出产的火腿。 云腿详细解释称云南所产的火腿为「云腿」。 网络解释云腿
云腿是一种菜品，是云南省著名特产之一，素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美，蜚声中外。宣威火腿，因产于宣威市而得名。
云腿特点有营养丰富，肉质滋嫩，油而不腻，香味浓郁，咸香回甜，以及有19种氨基酸、11种维生素、9种微量元素。 云腿造句- 1、它与鸡肉片同炒或是配云腿、鱼片都鲜美无比。
- 2、云腿味咸，经风干处理，享誉中国并常被用来调制汤料。
- 3、这篇文章叙述了云腿加工和贮藏过程中的主要虫害及其防治方法。
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